廣州冷凍肉_餃子_水餃檢測機構

被冷凍在零下18攝氏度以下的肉類(lèi)，稱(chēng)作冷凍肉。畜禽肉是一種易于腐敗變質(zhì)的動(dòng)物性食品，其主要是腐敗微生物在肉上生長(cháng)繁殖的結果，而冷凍能阻止微生物在肉上的繁殖。冷凍肉檢測能有效阻止過(guò)期變質(zhì)肉流入市場(chǎng)。質(zhì)檢天下在食品檢測方面已有豐富的經(jīng)驗，長(cháng)期為全國各地的客戶(hù)提供各類(lèi)食品的檢測服務(wù)，歡迎咨詢(xún)了解。

冷凍食品的分類(lèi)：

水產(chǎn)品速凍食品：海蝦、凍魚(yú)、蝦等。

農業(yè)速凍食品：毛豆、花生、蘆筍、甜椒、筍、玉米、雜菜等。

牲畜生產(chǎn)的速凍食品：豬肉、雞、鴨、鵝等。

中式小吃類(lèi)：湯圓、水餃、燒賣(mài)、包子、炒飯等。

火鍋醬料類(lèi)：魚(yú)餃、魚(yú)丸、貢丸等。

裹著(zhù)油炸品：雞塊、可樂(lè )餅、魷魚(yú)排。

菜肴烹飪類(lèi)：三杯排骨等。

點(diǎn)心類(lèi)：芝麻球、比薩、各種速凍蛋糕等。

速凍食品檢測標準：

GB/T 23786-2009速凍餃子

GB 19295-2011食品安全國家標準 速凍面米制品

NY/T 1407-2018綠色食品 速凍預包裝面米食品

GB 2733 鮮、凍動(dòng)物性水產(chǎn)品衛生標準

SB/T 10412-2007速凍面米食品

SN/T 0795-1999出口速凍方便食品檢驗規程

GB 2707 鮮（凍）畜肉衛生標準

檢測流程：

1.確定檢測標準：選用合適的國家標準或行業(yè)標準，如產(chǎn)品沒(méi)有適用的標準，應制定企業(yè)標準作為檢測依據；

2.檢測費用報價(jià)：質(zhì)檢天下將根據檢測標準及具體項目報價(jià)；

3.寄送樣品：提供合適數量的樣品郵寄給質(zhì)檢機構，以備檢驗；

4.產(chǎn)品檢測：付款后依據客戶(hù)提供標準和項目對產(chǎn)品進(jìn)行檢測；

5.獲取質(zhì)檢報告：產(chǎn)品經(jīng)檢測后將出具簽章的質(zhì)檢報告并郵寄。

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